неділя, 15 червня 2014 р.

                              Ягідний сезон у розпалі

     Услід полуниці-садовій суниці літо пригощає нас іншими цілющими дарами рідної землі.
У червні, на початку довгожданних канікул, школярі, що живуть поблизу ягідних лісів,  виходять на "тихе полювання", заробляють собі копійку на житейські потреби.
     Так і цього року. Але із поправкою на "поліття":

   - Весною цвіт чорниці у наших лісах трохи обмерз, - коментує ягідні жнива Ярослав Ковальчук, сільський голова Топорова. - Багатого врожаю не буде.  А комарів і мушкари є дуже багато!

                                                                                                                     




 Цієї п'ятниці до обіду на буському ринку "змели" чорницю, за кусючою ціною 30-40 гривень- багатьом до свята захотілося спобувати чудовий смак свіжої ягоди. А от пахучі і цілющі лісові сунички (по півсотні гривень за  літру) залишалися на розкладках до кінця торговиці.


Серед ягідних пропозицій була і журавлина, ягода, що достигає в наших лісах восени. 
Її радили брати не продавчині, а дбайливі матусі-покупці, які запевняли, що ложечка перетертої журавлини удень збереже дитину від застуди.

      - Яким чином ягода так добре збереглася до червня?- цікавимось у компетентного жіноцтва.  

     - Жодних морозильників! Чудово зберігається  у добрій бочці з водою!

                                Смачного і цілющого літа!

Немає коментарів :

Дописати коментар